Salman Ata

http://e.dunya.com.pk/detail.php?date=2017-04-23&edition=LHR&id=3061925_75102296#.WPwhddM4HfY.facebook سلمان عطا انسان نے پچھلے دو سو سال میں سائنس و ٹیکنالوجی میں جو ترقی کی ہے تاریخ میں اس کی نظیر نہیں ملتی۔ ترقی کا یہ سلسلہ ہنوز جاری و ساری ہے۔ لیکن کیا یہ بات حیران کن نہیں کہ موجودہ سائنسی ایجادات میں ڈیڑھ ارب مسلمانوں کا حصہ ایک فیصد بھی نہیں بنتا؟ اگر دنیا میں سائنسی ایجادات کی رفتار کا پاکستان سے تقابل کیا جائے تو معلوم ہوتا ہے کہ ہم بہت پیچھے ہیں۔ ڈاکٹر عبدالسلام اور چند دیگر ناموں کے علاوہ عالم گیر شہرت حاصل کرنے والے سائنس دان نہیں ہیں۔ملک میں حقیقی سائنسی بنیادوں پر کام بہت کم ہو رہا ہے۔ 2016 ء کے عالمی تخلیقی اشاریہ یا گلوبل کریئٹویٹی انڈیکس کی درجہ بندی میں پاکستان 128 ممالک میں سے 119 ویں نمبر پر ہے یعنی صرف 9 ممالک پاکستان سے بھی کم درجہ پر ہیں۔ ملک میں موجود تعلیمی اداروں کی کُل تعداد تقریباً دو لاکھ ہے۔ اگرچہ آدھے صرف پرائمری تک تعلیم فراہم کرتے ہیں۔ پاکستان میں سالانہ لگ بھگ ساڑھے چار لاکھ طلبا و طالبات یونیورسٹی سے گریجویشن کرتے ہیں۔ آخر کیا وجہ ہے ک...

سلمان عطا کسی ایک غذا کو غیر معمولی یا بہترین غذا (سُپر فوڈ) نہیں کہا جا سکتا، سائنسی شواہد اس بات کو رد کرتے ہیں۔ بلا تحقیق معلومات پر یقین کر لینے کی ایک بڑی وجہ متوازن غذا کے بارے میں مناسب جان کاری کا نہ ہونا ہے۔انسان کے جسم کو مناسب حالت میں کام کرنے کیلئے کاربوہائیڈریٹس، چکنائی، پروٹین، وٹامن، فائبر، منرل اور انٹی آکسیڈینٹس کی ایک خاص مقدار ضرورت ہوتی ہے۔ ان میں سے کسی بھی جز کی کمی انسان کی صحت کو متاثر کرتی ہے۔ ایک اچھی خوراک ان تمام اجزا کی جسم تک فراہمی یقینی بناتی ہے۔ دراصل غذائی ماہرین نے انسانی غذا کو مختلف گروہوں میں تقسیم کیا ہے جن میں سے ایک درجہ بندی یہہو سکتی ہے: 1۔ اناج 2۔ پھل اور سبزیاں 3۔ دودھ اور انڈے 4۔ دالیں اور پھلیاں 5۔ گوشت 6۔گھی اور آئل۔ روزمرہ زندگی میں باقاعدگی سے شامل وہ قدرتی غذا جس میں یہ تمام اقسام مقررہ مقدار میں شامل ہوں بہترین یا متوازن غذا کہلاتی ہے۔ ہر گروہ کی اپنی اپنی منفرد خصوصیات ہوتی ہیں اور وہ مخصوص غذائی عناصر ہم تک پہنچاتے ہیں۔ مثال کے طور پر دودھ کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے جبکہ پھل اور سبزیاں فائبر اور مختلف اینٹی آکسیڈنٹس کا بہت ...

سلمان عطا کسی ایک غذا کو غیر معمولی یا بہترین غذا (سُپر فوڈ) نہیں کہا جا سکتا، سائنسی شواہد اس بات کو رد کرتے ہیں۔ بلا تحقیق معلومات پر یقین کر لینے کی ایک بڑی وجہ متوازن غذا کے بارے میں مناسب جان کاری کا نہ ہونا ہے۔انسان کے جسم کو مناسب حالت میں کام کرنے کیلئے کاربوہائیڈریٹس، چکنائی، پروٹین، وٹامن، فائبر، منرل اور انٹی آکسیڈینٹس کی ایک خاص مقدار ضرورت ہوتی ہے۔ ان میں سے کسی بھی جز کی کمی انسان کی صحت کو متاثر کرتی ہے۔ ایک اچھی خوراک ان تمام اجزا کی جسم تک فراہمی یقینی بناتی ہے۔ دراصل غذائی ماہرین نے انسانی غذا کو مختلف گروہوں میں تقسیم کیا ہے جن میں سے ایک درجہ بندی یہہو سکتی ہے: 1۔ اناج 2۔ پھل اور سبزیاں 3۔ دودھ اور انڈے 4۔ دالیں اور پھلیاں 5۔ گوشت 6۔گھی اور آئل۔ روزمرہ زندگی میں باقاعدگی سے شامل وہ قدرتی غذا جس میں یہ تمام اقسام مقررہ مقدار میں شامل ہوں بہترین یا متوازن غذا کہلاتی ہے۔ ہر گروہ کی اپنی اپنی منفرد خصوصیات ہوتی ہیں اور وہ مخصوص غذائی عناصر ہم تک پہنچاتے ہیں۔ مثال کے طور پر دودھ کیلشیم کا ایک اچھا ذریعہ ہے جبکہ پھل اور سبزیاں فائبر اور مختلف اینٹی آکسیڈنٹس کا بہ...

سلمان عطا کافی تگ و دو کے باوجود آپ سگریٹ نوشی کا کوئی فائدہ دریافت نہیں کر سکیں گے۔ شروع میں یہ خیال کیا جاتا تھا کہ یہ ڈپریشن اور ذہنی تناؤ کی صورت میں سودمند ہے لیکن جدید تحقیق نے اس خیال کو رد کر دیا ہے اور یہ معلوم ہوا کہ سگریٹ نوشی بذاتِ خود ذہنی تناؤ کی ایک وجہ ہے۔ اپنے اردگرد کے تمباکو نوش حضرات پر غور کرنے سے یہ حقیقت عیاں ہو سکتی ہے۔ سگریٹ نوشی سے پیدا ہونے والے مسائل میں امراضِ قلب، شوگر، ہائی بلڈ پریشر اور موٹاپا شامل ہیں۔ تمباکو کے دیگر نقصانات میں کینسر، جگر اور پھیپھڑوں کی بیماریاں، دانتوں کا خراب ہونا اور طرح طرح کے دیگر امراض شامل ہیں۔ پاکستان کے گلی کوچوں، دفتروں اور بازاروں میں آپ کو ہر رنگ و نسل کے سگریٹ نوش حضرات نظر آئیں گے۔ ان میں اکثر لوگ ایسے ہیں جو اس عادت سے چھٹکارا پانا چاہتے ہیں لیکن ایسا کر نہیں پا تے۔ 2008ء میں جریدہ پبلک ہیلتھ میں شائع ہونے والے ایک سروے میں یورپ کے پانچ ممالک سے 1750 سگریٹ نوشی کرنے والوں سے انٹرویو کیے گئے جن میں سے 73 فیصد اسے ترک کرنے کے خواہش مند پائے گئے۔ برطانیہ میں سگریٹ نوشی ترک کرنے والوں کی تعداد سگریٹ نوشی کرنے والوں سے...

http://e.dunya.com.pk/detail.php?date=2017-04-12&edition=LHR&id=3036556_71332389 سلمان عطا کافی تگ و دو کے باوجود آپ سگریٹ نوشی کا کوئی فائدہ دریافت نہیں کر سکیں گے۔ شروع میں یہ خیال کیا جاتا تھا کہ یہ ڈپریشن اور ذہنی تناؤ کی صورت میں سودمند ہے لیکن جدید تحقیق نے اس خیال کو رد کر دیا ہے اور یہ معلوم ہوا کہ سگریٹ نوشی بذاتِ خود ذہنی تناؤ کی ایک وجہ ہے۔ اپنے اردگرد کے تمباکو نوش حضرات پر غور کرنے سے یہ حقیقت عیاں ہو سکتی ہے۔ سگریٹ نوشی سے پیدا ہونے والے مسائل میں امراضِ قلب، شوگر، ہائی بلڈ پریشر اور موٹاپا شامل ہیں۔ تمباکو کے دیگر نقصانات میں کینسر، جگر اور پھیپھڑوں کی بیماریاں، دانتوں کا خراب ہونا اور طرح طرح کے دیگر امراض شامل ہیں۔ پاکستان کے گلی کوچوں، دفتروں اور بازاروں میں آپ کو ہر رنگ و نسل کے سگریٹ نوش حضرات نظر آئیں گے۔ ان میں اکثر لوگ ایسے ہیں جو اس عادت سے چھٹکارا پانا چاہتے ہیں لیکن ایسا کر نہیں پا تے۔ 2008ء میں جریدہ پبلک ہیلتھ میں شائع ہونے والے ایک سروے میں یورپ کے پانچ ممالک سے 1750 سگریٹ نوشی کرنے والوں سے انٹرویو کیے گئے جن میں سے 73 فیصد اسے ترک کرنے کے ...

(initially published in AgriHunt  https://agrihunt.com/articles/horti-industry/comparative-analysis-of-date-palm-culture-in-india-and-pakistan/) COMPARATIVE ANALYSIS OF DATE PALM CULTURE IN INDIA AND PAKISTAN Salman Ata Pakistan and India hold a significant position in international Dates market, former as a second largest exporter and later being the largest importer of dates. However, trade between India and Pakistan has been fundamentally influenced by factors that are not purely economic such as war, political relations etc.  Pakistan exports 80,700 tons of Dates to India during the year 2007. On the other hand, India is the largest importer with global market share of about 38%. To decrease the dependence on other countries, India is trying to increase area and production of date palm in some of its regions. As a major exporter of Dates to India, this is of particular interest for Pakistan. Therefore an analysis of development efforts in date palm indus...

Date Palm for Food Security and Poverty Reduction   Salman Ata and Dr. Babar Shahbaz Department of Agri. Extension, University of Agriculture Faisalabad The rural areas of Pakistan in general and that of Balochistan, Southern Punjab , and Sindh in particular are among the poorest regions of country and at the bottom of Human Development Index (HDI). These resource-scarce areas share common features of poverty, meager infrastructure, limited livelihood opportunities, fragile eco-system, etc. Being marginal areas the people of these regions have limited livelihoods options. The recent floods have made the situation more critical and there is a serious threat of food insecurity in these areas. In dry and semi-arid regions date palm is one of the important components of farming system but its role in economic sustainability and food security of local population has not yet been fully recognized. As a matter of fact the date palm offers a good opportunity to the poor fa...